Santoker R30 Torréfacteur (6-30 kg/par lot) – Échelle Ultime et Torréfaction Précise

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Vous avez du mal à augmenter votre production sans compromettre la qualité ? Découvrez le Santoker R30 – le torréfacteur professionnel de studio à grande échelle, parfait pour les cafés et torréfacteurs de taille moyenne. Cette machine entièrement automatique pour lots de 30 kg gère des lots de 6 à 30 kg avec une flamme semi-directe et 70 % d'air chaud, assurant une uniformité exceptionnelle, une douceur profonde et un développement optimal des arômes. Surmontez les défis liés au contrôle de la chaleur et à la stabilité grâce à la technologie de tambour à double couche qui isole la chaleur élevée nuisible et empêche les brûlures de surface. Avec intégration d'application, filtres brevetés et construction robuste, le R30 est un choix de premier plan en 2025 pour une production efficace et sans fumée. Disponible en noir (couleur personnalisée moyennant un supplément). Comprend une automatisation complète avec contrôle PID et profils cloud.

Pourquoi choisir le torréfacteur Santoker R30 ?

Une fusion innovante de haute technologie et de design convivial :

• Torréfaction uniforme sans défauts : Tambours en alliage de fonte à double couche avec 70 % d'air chaud et enveloppement à 360° garantissant une extrême homogénéité. Le ratio élevé de flux d'air thermique renforce la douceur, la consistance et l'arôme tout en éliminant les brûlures de surface et les chauffes inégales.
• Capacité massive : 6 à 30 kg par lot – idéal pour une production efficace à grande échelle dans les cafés et environnements professionnels.
• Démarrage ultra-rapide : Plus de 16°C de montée par minute sans carbonisation, avec le premier "burst" en seulement 8 minutes grâce au design amélioré de la flamme en ligne.
• Fonctionnement sans entretien : Système professionnel de filtres en argent éliminant la fumée et la peau d'argent. Nettoyage facile grâce aux amortisseurs brevetés et à la vanne de refroidissement séparée.
• Chaleur stable : Transfert de chaleur uniforme intérieur/extérieur réduisant la chaleur de contact, augmentant le ratio d'air chaud et garantissant des résultats reproductibles à chaque fois.
• Contrôle précis : Système de qualité aéronautique avec contrôle numérique de la puissance du feu, de la porte d'air et de la vitesse – stable et sans interférences.
• Contrôle intelligent via application : Application Santoker avec plus de 160 000 profils de torréfaction, synchronisation cloud, fonctions en un clic et calcul automatique du ROR, du temps de développement et des températures.
• Sérénité de premier ordre : 1 an de garantie + 2 ans de droit de réclamation, incluant une protection contre la surchauffe.

Créez des expériences café professionnelles avec le R30

Ajustez les paramètres en temps réel via l'application, synchronisez les profils dans le cloud et répliquez les torréfactions de maître d'un simple clic. Le refroidissement automatique de 3 minutes verrouille le profil de saveur – parfait pour les courbes complexes et l'automatisation mains libres, créant des saveurs intenses et cohérentes.

Conçu pour les passionnés de torréfaction expérimentés

Lourd et fiable (950 kg, 348 x 110 x 230 cm) avec des fonctionnalités avancées telles que verre quartz haute densité pour observation, déclencheur mécanique de grains, déflecteur anti-éclaboussures incurvé et affichage numérique de la vitesse – optimisé pour les environnements de studio occupés et les installations commerciales.

Achetez en toute confiance

Chez Home Roast : 1 an de garantie + 2 ans de droit de réclamation. Temps de production : environ 45 jours. Délai de livraison : environ 30 jours.

Comprend une offre de formation de démarrage par vidéo (si souhaité) ainsi qu'un support continu.

Santoker – Pionnier de l'automatisation évolutive

Véritable torréfaction mains libres avec application pour une intervention minimale et une précision maximale. Comprend l'enregistrement automatique des températures de chauffe, le contrôle PID et le partage de profils. Outils avancés pour une réplication professionnelle en production de gros lots.

Élevez votre torréfaction au niveau élite

Commandez le Santoker R30 maintenant et transformez votre production – du studio à la maîtrise du café !

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