R2 Extract - قياس دقيق لاستخلاص القهوة من أجل طعم مثالي

R2 Extract - قياس دقيق لاستخلاص القهوة من أجل نكهة مثالية

اكتشف الاتساق في تحضيرك مع R2 Extract، مقياس الانكسار المخصص من DiFluid. هذه الأداة المتقدمة لا غنى عنها للباريستا، باحثي القهوة وعشاق القهوة الذين يسعون لتحسين نكهة وجودة تحضيرهم. تضمن هذه الأداة التناسق، تقلل الهدر وتمنحك فهمًا أعمق لعملية الاستخلاص – حتى تتمكن من ضبط قهوتك بدقة لتناسب ملف النكهة الذي تحبه. يعد R2 Extract جزءًا أساسيًا من نظام Brew Control الذي يساعدك على تتبع، تحليل وتحسين تحضيراتك.

يقيس R2 Extract تركيز القهوة المحضرة بنسبة TDS% (المواد الصلبة الذائبة الكلية). باستخدام تقنية انكسار الضوء، يحدد تركيز المواد الذائبة في السائل بدقة عالية. تشير TDS إلى نسبة مشروب القهوة التي تأتي من المواد القهوة الذائبة. قياسات TDS ضرورية لفهم مستوى استخلاص القهوة. من خلال قياس تركيز الكافيين باستخدام R2 Extract، يمكن لتطبيق CoffeeOS مساعدتك في تحديد عائد الاستخلاص الخاص بك، بحيث يمكنك ضبط تحضيرك وإنتاج النكهة التي ترغب بها بدقة. يوفر R2 Extract قياسات TDS عالية الدقة، مما يمكنك من حساب عائد الاستخلاص وفهم كيفية تطور قهوتك.

لماذا تختار R2 Extract؟

✔ مكرس للقهوة: مصمم خصيصًا لقياسات القهوة لتحقيق أقصى دقة وسهولة استخدام.

✔ يقلل الهدر ويزيد الفهم: احصل على بيانات دقيقة تساعدك على تحسين كل تحضير وتجنب الأخطاء.

✔ سريع وسهل: فقط 4 ثوانٍ للاختبار للحصول على نتائج فورية. شاشة رقمية عالية الدقة تعرض النتائج بوضوح وبشكل بديهي – مثالي للمقاهي المزدحمة والمنزل على حد سواء.

✔ متين ومقاوم للماء: حماية IP67 تجعل التنظيف سهلاً – فقط اشطفه بالماء وجففه. التصميم المدمج والخفيف يضمن عمرًا طويلاً وسهولة في النقل.

✔ تكامل التطبيق: اجمع بينه وبين CoffeeOS لرسم تحضيراتك على مخططات التحكم واستكشاف تفضيلاتك. تتبع وقارن كل تحضير في CoffeeOS للحفاظ على نتائج متكررة – مثالي للمقاهي، محامص القهوة أو أي شركات قهوة أخرى تسعى لضمان الجودة.

✔ جودة عالية: يتم فحص كل وحدة بدقة أثناء الإنتاج لضمان أعلى جودة من DiFluid. تضمن المعايرة السريعة والتعديل قياسات متسقة مع مرور الوقت.

التحضير المعتمد على البيانات مع CoffeeOS

حتى بدون التسجيل التلقائي للتخمير، يمكنك إدخال معلمات التخمير يدويًا في مخطط التحكم بالتخمير في CoffeeOS ومطابقتها مع بيانات الاستخلاص لضبط فعال. استخدم بيانات R2 Extract في CoffeeOS لضبط حجم الطحن والنسب وتقنيات التخمير لتحقيق النكهة المثلى في كل كوب. احصل على رؤى بمستوى احترافي حول اتجاهات الاستخلاص عبر CoffeeOS، مما يحسن الجودة والكفاءة مع مرور الوقت – حتى بدون الأتمتة الكاملة.

تكنولوجيا الاستشعار الحديثة

تتعامل حساسات CMOS ثنائية الأبعاد جيدًا مع عدم المحاذاة. تقلل مساحة الاستشعار الضوئي الأكبر والموزعة من فقدان الدقة الناتج عن التحركات الطفيفة أو التعامل، مع تحسين جمع البيانات. يزيد مستشعر درجة الحرارة المزدوج والحماية الهيدروفوبية من الدقة بشكل إضافي.

الدقة مع المعايرات الدقيقة

كل اختبار يستخدم مادة مرجعية لمعايرات دقيقة تصحح الفروقات الصغيرة وتضمن دقة كل قراءة. ينشر وعاء العينة المصنوع من الألمنيوم الحرارة بشكل متساوٍ على العينة ويحافظ على درجات حرارة مستقرة لقياسات أكثر موثوقية.

تنظيف سهل مع مقاومة للماء بمعيار IP67

فقط اشطفه بماء الصنبور وجففه.* التنظيف السهل وإعادة الضبط/المعايرة تحافظ على جاهزية الجهاز للاستخدام التالي.

*تجنب الغمر الكامل. يمكنك القيام بذلك، لكن ستصبح البوابة مبللة ولن تتمكن من إعادة التحميل حتى تجف. فقط اشطف الوعاء.

نحن نهتم بالتفاصيل

في DiFluid نأخذ اهتمام التصنيع بالتفاصيل على محمل الجد – يتم فحص كل جزء عند خروجه من خط الإنتاج لضمان أعلى جودة.

قم برسم تخميرك على أحد مخططات التحكم بالتخمير لفهم تفضيلاتك بشكل أفضل وإبراز ملفات النكهة التي ترغب بها.

كيفية استخدام R2 Extract – خطوة بخطوة

1. حضّر العينة: خذ كمية صغيرة من قهوتك المخمرة (حوالي 0.3 مل).
2. ضع على الوعاء: قم بالتنقيط أو استخدام الماصة لوضع العينة على الوعاء الألمنيومي المسخن – فهو يوزع الحرارة بشكل متساوٍ.
3. قِس: اضغط على الزر لمسح سريع لمدة 4 ثوانٍ. يقوم التطبيق بالمعايرة تلقائيًا.
4. حلل: شاهد نسبة TDS% في تطبيق CoffeeOS واضبط وصفتك بناءً على النتائج. أدخل معلمات التخمير يدويًا لرسمها على مخطط التحكم بالتخمير.
5. نظف: اشطف الوعاء بالماء وجففه للاستخدام التالي. نصيحة: ابدأ بقهوة مرجعية لمعايرة ذوقك – جرب TDS بين 1.2-1.5% لتحقيق التوازن الأمثل.

اشترِ بثقة

• حق الإرجاع خلال 30 يومًا.
• ضمان لمدة سنة واحدة.
• ضمان لمدة سنتين.
• معتمد CE ومعايير الاتحاد الأوروبي.

الملحقات المضمنة

• مادة مرجعية للمعايرة.
• كابل USB-C للشحن.
• قطعة قماش من الألياف الدقيقة.
• ملعقة قهوة.
• تعليمات التنظيف والوصول إلى التطبيق.